RECIPE
旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ
ポイント
スパイスはお好みのものを使用してください。 甘めのテイストがお好みの場合ははちみつの量やフルーツを増やしてみてください。 オレンジの他にレモンやりんごなどもおすすめです。
作り方
①鍋に赤ワインを入れる。
②その他すべての材料を入れたら「保温／高モード」に設定し15分加熱する。
③保温状態のまま、耐熱性のグラスに適量をよそって召し上がりください。
沙希穂波
（さき・ほなみ）
料理研究家・フードスタイリスト AISO認定オリーブオイルソムリエ
企業様向けレシピ開発、雑誌・WEBへのレシピ提供、カタログのスタイリングやCMの制作などに携わる。
レストラン・カフェ等のメニュープランニング・レシピ制作も多数。
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