RECIPE

旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ

ローストアスパラガス

材料

  • アスパラガス450g
  • 塩(あら塩)小さじ1/8
  • 黒コショウ小さじ1/8
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ1

作り方(15分)

①アスパラガスの下端を2㎝ほど切り落とし、食べやすい大きさに切ります。

②メッシュトレイにのせ、エキストラバージンオリーブオイルをかけます。塩と黒コショウを振り、全体に調味料がいきわたるように混ぜ、上段に入れます。

③「あぶり焼き」で7分調理します。途中、焼き目の様子を見てください。

④調理時間が終了したら完成です。