①マカロニはパッケージに記載のある時間より1〜2分短めにゆでます。鶏肉（または海老）、玉ねぎを適当な大きさに切り、鍋またはフライパンにバターを溶かし炒めます。

②玉ねぎがしんなりしたら鶏肉（海老）に火が通っていなくてもいいので一旦火を止め、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで木べらで軽く混ぜます。

③②にⒶを加えて木べらでよくなじませてから火を点けて、弱火でゆっくりかき混ぜながらトロミがつくまで煮込みます。

④耐熱皿に入れてピザ用チーズとパルメザンチーズを載せ、「ベイク」205度で８分にセットし、予熱します。

⑤トレイに載せ下段に入れ調理します。耐熱皿の深さにより調理時間は異なりますので途中様子を見ながら調整してください。

⑥焼き色がついたら完成です。